陈鹤琴先生说过：“大自然、大社会都是活教育，儿童在亲身观察和活动中积累经验和知识。”为了提高幼儿动手实践能力，了解韭菜鸡蛋饼的制作材料以及基本方法，激发幼儿积极参加集体活动的兴趣。西漳分园小（2）班的孩子们自己动手参与种植，收获劳动果实，感受劳动的喜悦，更获得满满的成就感！

回顾新春，种植“韭”忙

春天刚到不久，去年种下的韭菜发芽了，孩子们在老师的带领下来到种植园，学习如何照顾韭菜。他们的脸上挂着笑容，按照老师的指导一点一点学习种植的本领：松土、浇水、除草。很快，韭菜小芽们带着孩子们对它们快快长大的美好希望进入了快速生长中。

细心照顾，“韭”绿深深

种植韭菜后，孩子们没有将韭菜宝宝忘记，遇到晴朗的天气，他们会关心韭菜宝宝有没有晒到足够的阳光；遇到下雨天，会关心韭菜宝宝有没有喝到丰富的雨水；遇到大风，他们会关心韭菜宝宝有没有被大风压弯了腰……热情的小朋友还会给韭菜宝宝当“医生”，看韭菜宝宝有没有生病或者受到了虫子的伤害。韭菜宝宝们，在细心的照顾下攒足了劲长高长壮。

零星寒意，“韭”想吃你

转眼间，孩子们种植的韭菜宝宝也进入了收获期。闻起来这么香的韭菜吃起来是什么味道呢？孩子们迫不及待地开启了做韭菜饼的美好时刻。摘韭菜、洗韭菜、打鸡蛋、调面粉……忙得不亦乐乎。在川川妈妈的帮助下，韭菜变成了韭菜饼，孩子们迫不及待地想要尝一尝，他们津津有味地品尝美味的韭菜饼，在心里为自己点了一个大大的赞。

通过本次活动，孩子们在幼儿园收获了成功与快乐，让孩子自己动手，不仅调动他们的感官，直接获得生活经验，也感受到了生活的乐趣。

撰稿人：胡玲

初审：许玥

终审：朱菁菁

发布：徐燕芳